後海是指前海、後海、西海三塊水面的什刹海。為了與北海、中海、南海前三海區別, 被稱作後三海。後海東起地安門外大街,西至新街口大街,南起平安大街,北至北二環,總面積146.7公頃,其中水域面積34公頃,綠地面積11.5公頃。這是北京城內700年以前元大都時期的古老水域。
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0 t0 y( f. X' ?& a' O8 Z8 k後海是老北京久負盛名的消夏、遊玩場所。史書記載,暑夏時節,藕局、茶社、食品、商攤和曲藝等各式攤棚沿岸而設,吸引著仕宦官家、文人雅士、平民百姓紛至遝來,場面盛極一時。如今,銀錠橋邊有百年老店“烤肉季”和“爆肚張”,還有“孔乙己”。西海岸邊的魚生、茶道、船餐,讓食與樂調和,難怪都市人都蜂擁而至。小橋流水,江南人家,一碗清羹,一匙雅味。還有那些藏匿在胡同中的小吃,隨處散發的爆肚、鹵煮味道,流竄著誘人的豆汁酸……
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