 tvb now,tvbnow,bttvb i/ [/ W0 i% d
8 C3 [3 u# |7 T材料手指餅 3條、咖啡糖水適量、芒果粒 1/2杯、白朱古力碎適量慕絲材料：原味 BAILEYS 10毫升、 Kahlua咖啡酒 10毫升、濃咖啡 1.5毫升、魚膠片 3.5克、糖霜 15克、忌廉 100克tvb now,tvbnow,bttvb: z7 T2 E. h8 g3 p
7 [1 t( v) P3 c' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V/ A, n' N# T0 s0 K7 Q
$ X4 `- Q4 U$ R1 X$ y i5.39.217.76想慕絲軟滑，忌廉不能拂至太硬，六成半的狀態是拂至稠，流下來較慢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U8 q2 p. f5 I H) t: H+ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @. v* j, j; m4 Z9 x) N# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ H; F0 t) y' K3 e6 ^$ \
做法
' L: p9 b& K N& k; k# {5 [) W9 i1.慕絲：將忌廉與糖霜一起拂起至六成半。魚膠片放冰水中浸軟，加入煮滾的濃咖啡、原味BAILEYS與咖啡酒煮至溶，將之放入忌廉中攪勻。
% L% ]: [2 s: u q; a9 T+ `+ q( Etvb now,tvbnow,bttvb
9 o; i9 N: M. M4 M- }" Ltvb now,tvbnow,bttvb2.在杯中放入1/3杯慕絲，將手指餅切半，蘸上咖啡糖水，然後放在慕絲上，再蓋上一層慕絲，放浸咖啡糖水的手指餅，最後蓋上慕絲，掃平表面，放雪櫃雪2小時。
# b; R4 ?8 s) X, @& M+ X# C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z) }0 s. ^& ^. o
3.取出慕絲，放上芒果粒及白朱古力碎即成。
, g% R- @+ x( ~& t5 _6 jtvb now,tvbnow,bttvb- v4 C& y2 G# u1 t" W
 5.39.217.764 k b; P+ V4 K$ D) X7 S
5 |+ o. @4 I" a1 N' ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-1-9 05:58 AM
| 