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材料
6 b% L2 g+ i' ~9 ^ Q; m4 a1 b) ktvb now,tvbnow,bttvb碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春tvb now,tvbnow,bttvb) ^/ Z8 v. v0 _! d. B% Y8 P9 B
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甜湯材料公仔箱論壇9 P2 b2 K3 n: ?6 z; V
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許 K9 L. D9 r. j. A! u
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) z/ M' F3 `$ W4 L _5 I& E做法
, q5 x5 y* Y* f0 t4 q. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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% S" t0 a* B% s8 }- J1 K公仔箱論壇2.將紅豆餡切成粒狀備用。4 v! n/ B; L8 S) Y
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。2 C1 x4 W) m( D1 k5 Q# J# q
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4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。7 q0 i% P9 d5 O$ P; O
' Q' _ V& D: `tvb now,tvbnow,bttvb5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb& b7 T" d' a! C8 n4 N- J
# W3 m7 E5 A) v8 T# I5.39.217.766.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。
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% C; k U2 S6 jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( w3 i, J7 X2 ~$ ]% V
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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