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材料
% P! Z/ _$ E ?3 V4 W' }* X- y" a$ qtvb now,tvbnow,bttvb碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f" Q1 y1 x E/ z* P
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甜湯材料5.39.217.76/ [8 A+ C; ^5 L" x
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許
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: k) S! ?" i; X r& @做法
- J0 T! n. `# {7 r" k! R+ y0 r5 V3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。4 b2 U2 l6 M. ^7 c
* Z& `/ O, ]! f# X! T; a2 etvb now,tvbnow,bttvb2.將紅豆餡切成粒狀備用。
1 f* Q4 n+ j0 I: ^4 Y5 m. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* {3 R; A/ ^% E7 i
3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。
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4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。3 b# T6 P! `7 n( s! z9 l
+ |' h4 M) E) R/ G# m( B; o% u6 ?公仔箱論壇5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" _( p3 c$ x, _' @6 u
) q e# O8 T7 e% t. }5 \5.39.217.766.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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