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材料4 l' B# M! |' @& j( j8 J
雞中翼 12隻tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 y, w0 l9 O1 i* y6 v
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 W7 |0 o9 O0 `0 N
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
7 M; a( I3 d8 o* p7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @4 X Z" \0 G
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。. X' g: e4 x3 n; V% [7 W/ W7 F
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2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。7 M, M! q. K. a. N8 s% Q
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ n8 q- u+ ]# ?- F, @; h
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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