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雞中翼 12隻
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9 d2 }; h; V, X) Z/ W醃料
+ N/ W. Q4 L0 {- \碧螺春 250毫升、乾葱 1粒(切碎)、蒜頭 1粒(切碎)、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
8 U+ D- N: j& U/ t6 W( B: o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 b, `# V7 e' H# t2 t! w+ H% J; X, \
公仔箱論壇& ^6 T% e; k! v
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做法
3 @( |% O4 Y( J! Y5 b1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗,加入碧螺春拌勻,放入雞翼,醃至少四小時至一晚。
b: n2 i& }) r d. b% ]) b }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g. d3 M, x- G% B5 l7 Q公仔箱論壇2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上,再蓋上錫紙,放入預熱焗爐至 180℃,焗約 15分鐘。公仔箱論壇1 y" ^& a& p6 A/ ]5 Y
. t9 q6 G! c! f6 r, w9 l3 {- B; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘,至表面金黃色即可上碟。8 z" u8 c" ^. Z
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