材料： 牛肉300克，生菜絲
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
' c0 f: N3 l$ s! Q2 O; U! {! E, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。4 V$ [: e8 v' C: d$ r n% U5 }4 d
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
# f6 \& I4 a% j; j( Z! u; L0 F, Wtvb now,tvbnow,bttvb（4）將汁淋在牛肉片上即可。 公仔箱論壇/ D; U/ i# |; i# z+ M2 M, _
- L1 i" o7 x, i# T1 _% `調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
* R" l8 I7 D1 `3 a3 F1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 I( ~9 |! d4 A1 [4 _# J, I
備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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