材料： 牛肉300克，生菜絲
+ ]" C R4 V6 N( {# Y k
, e2 P; d7 k* E& h. t$ c" ]製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。) \% \# Y/ F3 U* P) R( C- S
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。5.39.217.76' z0 I' A. H2 y7 g: G
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
: T2 i" z+ d" M) Z( J w' J: ^公仔箱論壇（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c5 o4 q& U: d2 u) Q7 t: ~
" S: D3 `# k# l& U( g) ?5 o7 j備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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