材料: 牛肉300克,生菜絲 2 i) o* u3 x3 M* f F! Y7 @& _
$ x- @7 |# u4 h$ t6 B) A+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。
/ o% U9 y) {! ^, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。9 W* `% F% b3 J4 R' i7 q/ W3 ]
(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。
9 z$ @ G* n( S: u9 z" |8 _(4)將汁淋在牛肉片上即可。
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調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。 ( \& |" m9 `: Q* A" M
! R# A' Z+ x* {# l- Z/ d& ]5.39.217.76備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。 |