材料： 牛肉300克，生菜絲 公仔箱論壇! w! P5 O: Z9 o" \7 c6 v
. r. a$ r3 S' D. G7 J& O- y0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
7 p% W0 ^, }% G H8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb8 V+ Y; y1 b! D5 u) k, P
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。& Q7 W* X1 }7 c) z! t7 w0 |/ B
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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: q, z/ k2 O7 g3 _" Y& V+ B# k5.39.217.76調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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4 M% a/ t7 a9 k6 B備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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