材料：(1磅)
# r. T. a. ]( s" {5 x! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力120克/ `5 i3 L) h6 {- ~+ w
蛋黃24克公仔箱論壇0 p' C* k7 t) o
淡忌廉140克
2 K! Y1 O* ^ I2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋22克tvb now,tvbnow,bttvb: K( {* Q' t8 L y
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋公仔箱論壇: H% J0 S: G+ v6 N7 y4 @
糖30克
; z" x/ I7 r: \1 C0 R, ~% |9 p蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d7 o) ~" i3 X) p9 }" i0 T
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: i0 H8 ^- n3 G2 u! i5 F* Y. }
2. 打起淡忌廉，備用。
2 T+ }& q9 }3 S. i$ U公仔箱論壇3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）5.39.217.764 Y! x* v( ~( T( r' v; l) m
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
6 [6 c+ I: q: k I- C5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。5.39.217.76& T7 y% M5 ~1 k3 v
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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