材料：(1磅)
8 J* F1 i" Z U) Q' F% y1 B/ Z7 }! W公仔箱論壇黑朱古力120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" j8 s$ I2 Q2 K1 j7 n; y z
蛋黃24克/ B% L# N1 s' o- H
淡忌廉140克
" f) s8 v+ W" o6 ]" ~公仔箱論壇全蛋22克5.39.217.76% F' Q# M/ }8 D2 P9 c2 U
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋5.39.217.76' o3 `9 K, h$ r) M- r$ [ h
糖30克
. B2 Y" G- Q, T5 O) D5.39.217.76蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片公仔箱論壇8 V2 w. V# t- H. d, x
, Q+ x2 u$ U/ Y1 ?) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 H3 G2 R1 ]3 M1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
. Q D: l& H: M& T( ?2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 打起淡忌廉，備用。
6 g. K3 \: i3 f( _% \! s) P% C3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
9 p/ C7 J3 [, b1 J+ L$ B+ o5.39.217.764. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
" S7 n5 n* [) q7 }& e- g( Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~/ ?( c0 A3 ]9 l
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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