材料：(1磅)% O3 m4 K; J; ~- J' t/ }& f
黑朱古力120克
0 H" t3 X# B# p4 V9 }: ^蛋黃24克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `3 |/ M1 `! x) |
淡忌廉140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* T: i& c& d/ H5 k; ^6 T
全蛋22克- s K, a5 p6 @. M" c& x
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋0 H2 ]0 X( y( g4 K" T* I
糖30克
2 }+ k( o/ M* s5 ^/ K! h" Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片tvb now,tvbnow,bttvb* K2 T( `3 s# }: }6 i! }
( A6 C( ?6 g; K. C5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb; R# c" G7 f, @- ?2 M
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
T6 o7 r: E- E9 @, q w: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 打起淡忌廉，備用。
: d+ [. A. j# J/ B Q8 S3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z8 G$ _. y9 b! r! u$ `
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。5.39.217.763 }1 s. @6 ~ G2 e& n2 G# S
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。 l9 l. W" O0 M* m" S
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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