材料：(1磅)tvb now,tvbnow,bttvb7 \- a+ i7 S Q& t! G5 r
黑朱古力120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n$ K8 q) d9 s) O3 n
蛋黃24克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b7 ^+ p6 ]: v# V5 o
淡忌廉140克/ s) o, s5 V+ _: b2 D. W# j( S4 }
全蛋22克
! |( V1 H$ K. ]8 [0 c9 a/ U5.39.217.76RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋tvb now,tvbnow,bttvb& h$ ? k+ V% b; u! _8 f) n- Q, ?
糖30克
! V9 `9 C' e5 L" `5 W. t蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片tvb now,tvbnow,bttvb& N& ?1 ~1 s4 b
* k& x9 H( e* x9 d7 n V8 u2 d* A, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：# ?0 } w+ I# U- O0 v/ |: k
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。: e& y) w0 X- h, j6 N* d& |
2. 打起淡忌廉，備用。4 y, F' [, i+ F3 q8 K5 a' W
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
0 y: w- I; D, U+ Q2 N6 [3 y6 g5.39.217.764. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。5.39.217.769 v9 u9 e# ]3 X: [& u3 e: E
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
; A' g+ W {: R3 m- a5.39.217.766. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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