【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {& Y" W- }. V
罐頭珍珠鮑 1罐
0 L% ~5 N z% K7 w公仔箱論壇豬肚 1副
4 r' L4 v* \! H/ P2 k6 _tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍 1支
) t6 q. D6 ~ Q. R香菇 6朵 0 a2 _) |5 E6 y; R3 N* C
薑片 6片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z& f% Y9 B) p' O {
水 1600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 x$ w" S+ V$ K# d0 X! r
洗豬肚材料：
- X- U, ^6 W8 X4 C2 T7 K% a5 O! N7 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb" F9 \# U: I' J$ H# j2 u7 L5 Y
麵粉 適量
6 n2 W G/ c: P6 o @' D白醋 適量
1 W. ^7 f1 M7 v2 btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 & ^9 l6 D# h$ C% c, d! M9 ]0 m1 ?
鹽 1小匙
3 D* C0 H! a0 C* x- J7 j! Z$ ?2 a0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1小匙
/ L2 ~% l. O" p& S T5 itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ; Q9 |7 |2 G9 ]+ `. |
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& K- W1 J& Z$ S
* A) B& H7 Z8 y i- e( A2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 z* k9 l( r* I
5.39.217.760 X5 }4 |) c R- U, B& o ?
3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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