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3 p H0 ]" L0 }- Q' c8 D. S+ j5 }1 v材料
- b! }# j% t5 A2 K9 f1 K公仔箱論壇茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
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做法5.39.217.766 n; Z* z8 k% @, f
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {5 ?/ G# I& s
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。公仔箱論壇4 {' l/ L5 I3 S
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3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。公仔箱論壇9 Y! O2 W* w( o7 S4 a+ ?: i- P
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4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb! d" O( V3 F- a
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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