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材料
^. {9 c4 @7 J' M" `: p5 ]; I' r茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克/ T& z3 A: [' L- c& V* N
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1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。) z: `0 n& A; h X' O7 \. K
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
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/ ?* `4 j4 u$ N0 ] f# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。公仔箱論壇! I1 V5 q/ V6 @2 o" R
" q' a9 c) m* z' ]+ S5.39.217.764.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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