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6 o: T( e0 [7 Q0 _( Y材料
# K, g0 r# C6 L( v茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
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, Y$ ?3 D* j1 c8 ~$ N5.39.217.76做法
- `. S: J& n* Y" `) Z! V8 z1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。tvb now,tvbnow,bttvb Y$ g, z8 ~6 i y# ?% E: N- F: W
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
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0 z/ y4 e0 r6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。+ V5 @" A+ v% Y0 b5 I2 ^
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4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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