返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)


: q* [( S6 Z/ q! c" m! n5.39.217.76- p+ x" l9 d( q" k! l( Q
材料5.39.217.76/ v" r; D/ ^' x: J& [; U  T- G
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& K9 G6 b; a6 I) L

0 b( z7 H7 p4 A5 j( y" o% p5.39.217.76" e* C- d! ^* f. N: z" K. Q
做法
' k- V2 @. W/ }2 y/ N* M2 r1.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。" ]6 u, h& h) A7 }: x7 t
tvb now,tvbnow,bttvb2 x* l' z% x% W* r! j: K0 d# p+ @
2.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。
8 ~! T" J" j6 P! n" |tvb now,tvbnow,bttvb1 ~6 O. k% k0 ^# ?
3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
3 L$ m# g: T8 [+ }; T- Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 ]/ c3 U$ W2 Z
4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
0 l" B: G% |- }! O' x; a# `5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P1 s. q0 l, v6 z* }: V6 \5 p. h

7 g6 D( p/ Z4 C) `  ?+ T/ x* ~! }
3 d  J7 H  U- K# f: G3 e, Z# ]8 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 c! X3 C+ t2 O
! S' e" ]3 m' V$ l- e  a* G/ B
返回列表