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[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)


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材料
7 i1 l0 ]+ S( a" y% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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' d7 j7 s5 a( ?. |公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb2 k8 p: D/ `$ W! ?1 {" h7 K
1.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。
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3 `" v! t8 y! ~. H' |1 ~5.39.217.762.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 R- X: x8 j6 z% |
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3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
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3 F4 O& t) B3 atvb now,tvbnow,bttvb4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。tvb now,tvbnow,bttvb* x* @. Y8 B% e
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