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材料
0 H2 [9 A% _* g1 @4 O+ ?2 L1 p0 F公仔箱論壇栗子（去殼去皮） 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉（已打企身）/紅甜椒粉各少許
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5 @0 m8 ]: |7 @* ?" ltvb now,tvbnow,bttvb做法
4 m* M8 A1 |' c: d$ X% m1.將牛油放入煲，以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。5.39.217.763 B# [+ D8 z' t3 ^4 f$ g
1 n8 m. v7 S# I2 H8 d* P3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯，冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。& V& e/ ~0 m+ ?2 d2 E# T5 V: z. k/ g
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3.將湯料放入攪拌機內打碎，倒回煲內，開細火，加入忌廉、些利酒拌勻，下鹽及胡椒粉調味。
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4.將（3）倒入碗，放上少許企身忌廉，最後撒上紅甜椒粉即成。
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發表於 2010-1-4 06:00 AM
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