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材料# j7 l, ]# u+ B5 f
薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙6 l$ }4 y4 l8 D1 K
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做法# S, s! p8 O" E6 z+ s/ @3 N
1.將薄曲奇放入錫紙杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 ?2 d7 X2 F5 M! G6 M* E; W
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2.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。公仔箱論壇* q2 C7 E* @/ U+ \% V
! O: L" g4 j! Y公仔箱論壇3.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。+ }. J0 |6 [! N( |
' k- x* z5 D6 c5 R* e. z1 }% L) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。* W; u9 \) v/ ~5 X. n* S1 C* {: K
9 U% N8 k+ l' n5.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。
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( A, b+ }' y0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。
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圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。 - Q: h9 Y. |5 ^* m$ q" E" |# p" z
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發表於 2010-1-4 05:59 AM
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