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* D& l9 P, z& ~+ Q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \; e0 i1 j6 C! ~, p5 ]% S
栗子肉 150克、麪粉 1/2杯、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許、雞胸肉 400克（切粒）、甘笋 1條（去皮切片）、洋葱 1/2個（切碎）、蒜頭2粒（切片）、百里香 1/4茶匙、雞湯 375毫升、蘑菇 100克（切片）、芫荽碎 1/4杯、急凍酥皮 1塊、蛋黃 1隻公仔箱論壇2 \7 p+ n% H N; O
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9 w) `9 l6 m. x. S, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 s+ x2 ~/ s+ s' e* ~1.將麪粉、鹽、胡椒粉和雞肉粒拌勻。4 A" ]; Q9 N4 `
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2.開中火燒熱鑊下油，下雞粒煎熟盛起備用。; b) Z- X$ S' @7 h8 a
& D6 q8 ?9 X% ?公仔箱論壇3.原鑊加入少許油，加入甘笋片、洋葱碎、蒜片、百里香炒5分鐘，加入（ 2）、注入雞湯煮滾，調細火、冚蓋煮 15分鐘，加入栗子，再冚蓋再煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ Z- q" b3 X/ Z$ P% Y
+ H3 Z( g! v/ F: j/ P( B' a q- n4.另再用中火燒熱鑊下油，下蘑菇片炒熟，加入芫荽拌勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, c# r5 _- ]. N; j
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5.將（ 4）加入雞肉栗子中，煮5分鐘，放於焗盤內。
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. V/ K0 m g7 a2 O( o+ f, k8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.砧板上撒上麪粉，將酥皮搓成約 1/4吋厚，鋪於焗盤上，將多餘的皮邊切走，再壓實邊位，在酥皮面掃上蛋黃漿，放入已預熱200℃的焗爐，焗 30分鐘至表面金黃色即可。0 J- N7 G0 v) N& S5 H& g
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發表於 2010-1-4 05:57 AM
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