客家酿豆腐
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馅！简单！只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉。
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白雪雪，滑溜溜
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煎成金黄色，翻身时有些已经碎了。
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正宗客家人吃法：生菜、辣椒酱，天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱。公仔箱論壇3 G) h, M- f1 f* _' m
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从小到大都喜欢吃！
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$ d7 J" ~- i& r5 n: s8 G9 E公仔箱論壇只有豆腐..最多给你豆腐干..这是客家人正宗吃法..要是放汤及还有其他料的话..那就不是客家酿豆腐啦 |
發表於 2010-1-2 12:58 PM
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發表於 2011-6-7 08:37 AM
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好想吃用魚肉釀的。。。公仔箱論壇% ^7 p) k3 w4 n+ X; r
