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( ]7 D5 V9 K4 m9 o6 ]5.39.217.76材料公仔箱論壇" h1 b. g8 r$ H `* ^# L
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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做法/ i( B! S) z1 l; r4 N
1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。' a. {! H: C5 F# o2 N' O# n
1 ^. l1 x$ m) s0 {+ w) F1 ?1 }6 B) s- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
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2 v, V- b: R) a3 ^1 y5.39.217.763.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
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* q/ F2 e$ q: |$ B5.39.217.764.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @. [# j- h+ W1 T# k7 S+ x
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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