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9 q8 a+ ^6 R% \5 j( s3 v! _海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克3 H( W, G3 f8 D' ]
9 f" f' z, H5 e8 a" x" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇% q$ u: L, o! u- Y6 ` |0 ?' Z# u
1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。
1 k6 q8 [5 [6 p) a) T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h5 z A! _) c6 D, t
2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。公仔箱論壇- ~" w& t. k- K$ t2 A' X
" H) O& [$ E" G/ v5.39.217.764.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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