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材料
; J4 S4 ]! ]5 i, ?五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f0 }- }6 i- V
+ B6 f8 R0 n# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法" U6 r+ X, R( [; x6 o2 ^1 F( o* E
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
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9 J' Y/ d' W% ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將腩肉撈起放凉備用。
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1 p( w2 J& d7 c, ^2 N e$ ?8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。
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6 x3 c- B$ M/ A S# |5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。公仔箱論壇% Y- b5 Z }8 }5 X' b
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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