9 P t" [/ O L1 R7 ^9 w# u5 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 Q, E5 S* M2 ^
材料公仔箱論壇+ v+ W B* ?% y @
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許& d2 u8 w) j; S7 q; }7 B
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+ d9 j2 @1 C1 c/ c; G4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 Q/ s Q! J5 P5 K' m: l, G
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e. o/ A( U' {( q6 U
5 }" H& p- H( D& [ t4 S公仔箱論壇2.將腩肉撈起放凉備用。
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3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。$ S% C4 e, _2 B+ f' ~$ z' }
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。tvb now,tvbnow,bttvb. _! C6 J- K! v) Z! K8 m3 ^; D( u
) J& j' F* z1 T8 D5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 @( V& E& C4 `$ g7 p
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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