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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# b2 b+ y6 f7 G+ @
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb6 `1 W9 X4 V+ t" c" Y- u
0 r) K1 J1 t+ z4 }& _8 p8 t. i# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76 g' l0 l" |8 E$ o4 R( y
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做法5.39.217.764 K' T+ T4 F+ r4 G, \9 ~
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
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2.將腩肉撈起放凉備用。
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. M4 \. b0 ?- g# H3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。8 d& s* [. R. @3 @# F
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。tvb now,tvbnow,bttvb/ F! s3 n' R$ J
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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