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[甜品] 紅棗軟蛋糕

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$ r3 A% B2 s0 J8 M$ I5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb; }2 k! V: R7 a3 X, l
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 J: x( Z, o1 e; f# t
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  V9 x' |8 C, K7 r/ V- g5.39.217.76做法
: ]' k5 ?& P- l4 c  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱 200℃。
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2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。4 b9 N/ w+ H6 q6 [

; l/ p, ~$ ?- Q/ u6 L4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb2 D' ]1 P5 d' a! }2 p+ F8 T7 \

/ `# F/ \! x0 S5.39.217.765.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。2 Y0 @* O7 o3 }' X  t

2 L$ c/ U! s4 D7 c4 f1 O' [公仔箱論壇6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。
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7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。公仔箱論壇6 `1 P& T" `& q& A* ]2 D

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