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材料* r3 {. e6 i3 l4 s4 q J
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克tvb now,tvbnow,bttvb. Q8 p/ m) r2 C5 k- A
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1.焗爐預熱 200℃。tvb now,tvbnow,bttvb/ O2 t- X: z% f5 u ^
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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1 ^# k$ `5 I* H" V$ q6 z2 y3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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8 ^5 R1 _+ {6 F+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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1 z4 o6 m4 P3 {# S8 t7 v. A- y* \6 l3 L. qtvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。5.39.217.765 V. Z9 W. y- O& n1 Y
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
8 P+ C% a/ s, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ }4 q5 k) T: e7 P* `- R% A- _
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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