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[甜品] 紅棗軟蛋糕

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杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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+ g( E2 D0 M1 i! G6 G9 f做法
0 `# h! K+ x# i" N1.焗爐預熱 200℃。
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2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \  S0 E1 ~& r5 h  ]& Z: t

8 h/ p3 b% Z4 n2 T  ~+ p* |5 O9 E5.39.217.763.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。* G, N/ E$ I! U* J' s; ]9 {4 [$ w
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4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb2 o, {9 I7 g) J2 S# S7 Y
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5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。tvb now,tvbnow,bttvb4 t& J# d% M( J8 Z2 z* \8 b

: ?2 B2 s2 F) E" P& S, Y, p6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。4 w! E/ m$ p! a6 W4 d
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7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 k5 z# B" p' E6 U9 `3 Q

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