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材料
; E) L. V& z: t* n$ W/ r& N* h杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克' M; C$ V' q: g3 o% ]2 S
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1.焗爐預熱 200℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 G! ^$ U: _/ ~% F* r% d
- d& O/ n# }! U; P |/ W5.39.217.762.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。tvb now,tvbnow,bttvb" G0 S- O% _& @9 i
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3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。' k: D( e; E6 j$ ~ l
3 o1 y' ?5 \, K; a3 X4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* N. K& U! a1 R3 k& o
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5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' n& T: o$ A5 l+ k
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6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。
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5 M+ R0 h( c9 v5.39.217.767.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。
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