[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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4 X9 C1 t1 D0 {# [) |3 D5.39.217.76材料
% J# y/ I1 U9 Y% M) y黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 ]4 Q8 J: O, _8 ^3 e

0 ?4 B, q2 ?" K: ~4 [, Z: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' ], h" ~6 n$ b/ U/ A
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C5 _7 t( O5 @, p' a  o, @
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2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。9 G" ]$ ^) r8 t3 p0 O+ G
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
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4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。
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