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[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X* k! [6 I0 z7 j" ?8 i6 A- X% y

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# q) K3 f3 x* i+ b0 U9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
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做法
4 U" {$ U7 l, R6 Z" Q1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾,整齊排在碟中,備用。
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/ \4 p& X; |& Gtvb now,tvbnow,bttvb2.用刀大力拍扁蒜頭,將薑片切絲,與豆豉灑於魚身上。
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。2 k: |, v- I1 i6 b# K( ]! L

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