尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P0 z$ G' N/ H2 `; f4 g/ v- I8 K
) o3 N6 S7 c& ]公仔箱論壇新和食商場" Y% o- o' R9 r! x& o. J0 J0 y
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a! P0 R1 r1 }0 |8 {# _! O: j* w5.39.217.76iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) * t) u# A% O9 M
# S$ d' ~, }5 g2 J. ?8 Ntvb now,tvbnow,bttvb內腍多汁蒸揚吉列豬
- l1 e& ^- r. z0 `$ o( |1 a浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。tvb now,tvbnow,bttvb) |6 a3 _9 z% H0 G
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吉列豬柳手工夾堡$35
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. G& c2 K$ S; E+ e( e0 j2 h公仔箱論壇豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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極品吉列豬扒御膳定食$128
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# n, T' v" [2 |1 I* W5.39.217.76豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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: _; p1 z) {# r5 \. F$ j- e下午茶餐$685.39.217.761 ]7 C3 _+ c( W3 W
* ^9 o; V0 n. N5.39.217.76自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
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7 q1 j( s) `4 J# p5.39.217.76北海道帆立貝醬油燒$38; P) b% L9 j7 L# n6 x
. g9 s [7 c, h1 Q0 ^5 O$ U5.39.217.76帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 7 _) O- P% X; c) o5 }
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( ?) h- f: W1 b, p8 W# y* ?tvb now,tvbnow,bttvb浪漫館橫浜
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1 h: a/ {% m8 a) k/ e韓醬豆腐漢堡包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 g+ r S0 A3 ]
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。4 a/ t. ]( _# L U3 d) I3 c! ?6 r
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The matiz$68
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) o4 C3 m0 J- {( R鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ 公仔箱論壇1 S# v8 O: a' r4 F* C" k: e+ z7 L
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Chili cheese fries$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 Y( ~& }: f X* O' A. i
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。tvb now,tvbnow,bttvb* m% R! Z; P( `% R6 r
4 Y; O! s; G% j7 i公仔箱論壇Vege& Bean$98公仔箱論壇. q% T+ D7 j, w0 V; f# Q" o) `
; `: T8 s C, ~' [素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。/ h2 v7 ^. W* f2 j* A+ f) n
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K.O.三文治$78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R+ `/ C: L% R. U9 A; F
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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( z; ^9 j2 O, ktvb now,tvbnow,bttvbKRAZE Burgers5.39.217.767 b# r' @& n8 _1 K' `# h
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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, y9 N x0 ^- u2 Z" D: x( N6 Q" f秘製擔擔麪$60
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- s1 J* _5 v+ K' }: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 ]6 x4 E2 ]" _/ n; l d. g: m
( c$ Z/ b1 b4 \% ]7 T6 Ytvb now,tvbnow,bttvb拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 tvb now,tvbnow,bttvb! S' x. V& s& T) t* K5 `0 f
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麪豉味豬頸肉拉麪$98
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 6 g2 t& I# m, q1 t
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& p0 \; h' f( W) }5.39.217.76山頭火5.39.217.76( ^, u' q5 M( b# l3 b* c) n* F
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
5 F e" ?5 J' L1 o% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I( W. D, F8 Q- {) ]
各款味道團子每支四粒$14
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( F3 P. U( I# G+ t7 U" A7 u5 j上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 5.39.217.76+ N2 T+ O. [: t9 p0 y
+ x6 a, | I3 D& i7 R6 s- M番茄海鮮意粉$68
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: W" ]# v7 `. }' F5 e* `招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 公仔箱論壇& X0 I* M7 k' F7 X
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凍黑蜜牛奶抹茶$32( L. M6 j/ y. a0 w& ]
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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& n- `. ]: M$ b. L5.39.217.76和茶房鎌倉夢見屋公仔箱論壇. [$ ?) x" V. N/ v7 e
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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- n9 n3 b+ W2 H6 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮭之寶箱$35, u/ K% J, l# n2 W% _
" Y& i, o* k! H; e3 s5.39.217.76一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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4 k/ X$ I) D0 P8 r& i8 C公仔箱論壇Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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