尖沙嘴真熱鬧!繼 K11後,附近的 iSquare亦開幕,低層樓食肆大都是和食連鎖店,由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有,想找新鮮感,要試首次登陸香港的日韓過江龍。5.39.217.76# ^4 u9 J, [8 A4 x2 k
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓,低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店,如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業;還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線,除日本菜,也有韓國菜、京菜和粵菜等,餐廳陸續在一月全面開幕。
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& ]8 F5 |& k7 T/ J. n& |. Jtvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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+ _" _; i8 o3 Q0 B8 X) k! B* L內腍多汁蒸揚吉列豬
! |( l" c) j6 Q! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代( 1920年代)設計,充滿西日式喫茶館風格,連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款,很有點lolita風味。此店源於橫濱,已25年歷史,星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」,這個其實是台灣譯名,手工指自家製,夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡,日本和台灣試過日賣2千個,其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡,拆了紙包裝,發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳,包的小麥粉份量比普通的多一倍半,令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁,如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」,即先炸後蒸,令豬肉內腍多汁,外皮咬起來更鬆脆,又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬,用來點豬扒吃很滋味。& K# R0 i! }) f6 ]/ F1 C+ g
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吉列豬柳手工夾堡$355.39.217.76; S$ `( E9 r# q( i o

7 J+ L2 d4 O7 L: L# P公仔箱論壇豬柳炸得外脆內面仍有肉汁,麪包入口不乾,因有充足醬汁夾在菜中。 % \: O$ `8 ?# R4 N$ H
# t8 H0 B6 N/ G$ h極品吉列豬扒御膳定食$128! {- _5 t; K3 E X2 }6 ?; [; v$ ]
8 K# Y1 U5 o* V" L0 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O- a0 M8 U2 W' [; ]1 [
豬扒比豬柳煙韌,點芝麻醬更香,麪豉湯減去油膩感。
; d- B; v# e, U: F, s& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 `& x1 R7 L( ]) g& A
下午茶餐$68公仔箱論壇- u# A" A9 e9 D6 p
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自選手工夾堡(豬柳/大蝦/雞腿/漢堡)配乳酪芭菲(雜莓/芒果)和炸薯角。 公仔箱論壇- t8 C( B% Q; y" ]
0 G: I1 k) F8 r: x: d* J* J5.39.217.76北海道帆立貝醬油燒$38
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) j' _# ?% j8 F1 I; y/ M7 w帆立貝鮮甜而有煎香,夾玉米吃更有層次感。
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浪漫館橫浜
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. s$ F5 i: S1 o$ Y$ K' c0 \( G5.39.217.76韓醬豆腐漢堡包
# t9 o+ c1 Z9 U" T* i公仔箱論壇KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道,此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎,餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz,用了韓國 BBQ醬,煙肉味牛肉味和甜味夾雜,味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean,用了韓國Bulgogi醬汁,吃起來似粵菜中的乳豬醬,不過更甜,味道更濃而惹味,素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包?答案是沒有的,但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治,醬少少卻非常火辣,尤其跟炸雞肉味道最夾。# }. a9 |, [7 B
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The matiz$68
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鎮店之寶,包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等,用了韓國 BBQ醬,甜味加煙肉味牛肉味,惹味! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 X4 o- }; R& |6 Y' Z) {
" z1 I' Q$ Z2 r# }' uChili cheese fries$48
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另一人氣之選,豬肉碎混德州辣椒芝士,辣肉加薯仔味香濃。
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Vege& Bean$98tvb now,tvbnow,bttvb) ?. r# E5 N/ G+ v
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素漢堡包,用炸豆腐代替漢堡扒,上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬,味甜而香濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q3 J. p0 F1 q6 c6 C w
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K.O.三文治$78( v6 S' A2 d- |6 L
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法式長包烘得卜卜脆,夾菜和香辣醬汁,令炸雞肉更可口。
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# I! g9 h' `1 Q+ @公仔箱論壇KRAZE Burgerstvb now,tvbnow,bttvb: G7 U) D9 d* [- Y
& U; c( ?. N5 W8 A8 X! Q9 l公仔箱論壇辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火,總店位於日本旭川,招牌菜是拉麪,其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日,拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店,iSquare店新推出秘製擔擔麪,豬肉碎混上秘醬,辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪,湯底依舊是豬骨湯底,配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場,味道有保證。tvb now,tvbnow,bttvb0 l9 e, R3 @+ A1 D2 E; n/ ]( i
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秘製擔擔麪$60TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M3 L; B' l: f2 v: Z4 O+ Z6 ~1 V
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豬肉碎沾上秘製辣醬,混拉麪吃,滲入豬骨湯,甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58
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# S! E3 L: S I3 a- e* \0 ]tvb now,tvbnow,bttvb拉麪不硬身,軟腍但彈牙,似出前一丁麪質,五花腩肉不怕浸腍。 : L D) B! ]! f1 }/ Q. S9 s
, a- e' S2 d9 M7 Q6 O# |麪豉味豬頸肉拉麪$985.39.217.76# K3 P+ c/ |. m j
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豬頸肉一半肥一半煙韌,甚有層次感,浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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: Q3 T+ d" N, X ?6 F' I0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山頭火
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! b% Q5 H; ^# b' U# h: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋,今次也搬入iSquare,招牌日式甜品和意粉都俱全,新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串,但並非用糯米做,是用上新粉搓成,質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料,有抹茶、藍莓、北海道紅豆等,外表精緻、顏色如彩虹,入口甜香。5.39.217.76" e5 I6 g* p9 p6 d) [: M9 }
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各款味道團子每支四粒$140 s {- t" y# l- [9 G. g

7 y& y' g& u' w D: B4 j& u公仔箱論壇上新粉搓成團子,頂放七彩果味白豆沙,甜而煙韌。 tvb now,tvbnow,bttvb8 h4 ], V7 v' H4 O7 A# ~
$ C5 ^# U+ h( b, k3 ]5 w# u% z0 ^公仔箱論壇番茄海鮮意粉$68TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e/ r; K1 F+ X$ m1 [) j/ M/ u
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招牌食物,用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚,趁熱吃極鮮。 5.39.217.76, L9 O9 e) l9 Z
# l2 g/ C& f2 L& _9 }# r/ ?凍黑蜜牛奶抹茶$32公仔箱論壇) L+ K% r% B) l8 {, n }

! R, \1 M {# v; q r) G& L+ l最頂黑蜜加忌廉,中間有冰鎮住抹茶,凉快! 公仔箱論壇) H/ g; r- w' p/ T
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- L* C; x* W0 g( _公仔箱論壇和茶房鎌倉夢見屋tvb now,tvbnow,bttvb, U9 N8 D5 U! _* m2 l7 _
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi,主打江戶前壽司及卷物,朗豪坊店更是人氣長龍店,今次殺入 iSquare,新出品有鮭之寶箱,以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果,味道豐富鮮美。tvb now,tvbnow,bttvb2 L" _. F8 ^! a a+ U
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鮭之寶箱$35
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一「箱」有四種食材,拖羅、蟹子、三文魚子及芒果,味濃而鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb% ], q5 i% n; d1 a8 ` |+ }
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Monster Sushi公仔箱論壇. O V0 ]3 ~& v5 P
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