[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇

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材料
  g( X8 L/ X% D大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q+ L/ ~2 {5 h) `% R7 O

3 V1 \6 f- Q& R3 W' ltvb now,tvbnow,bttvb做法
! T# ?3 u! N% e  h6 B# C: y1.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。
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2.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。& I0 v4 u6 X! q2 @# R- \5 T4 r
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3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。
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