[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇

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材料
" p4 e$ }" Y  o) `大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# `: k" M& W4 q0 b  P& O
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做法 ( C7 G* C$ n- x, G0 T  Q1 n
1.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。
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. y9 Y3 S9 T7 Y( L5.39.217.762.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。
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3 k6 N. c: I0 V, o$ D5.39.217.763.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。/ v  ^6 @4 ~8 I5 f& o/ z% q  @

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