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[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇

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大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量tvb now,tvbnow,bttvb' s0 D, \: V% Q. D$ C+ ~8 c

8 [, Q. p2 N. T4 e2 _2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 V8 _  I# @% o! H8 D: h# F3 t1.大菇掃些橄欖油,下鹽、黑胡椒調味,以 180℃焗 8分鐘。& |! W! g8 J+ Z; m3 j& a9 A) |5 e$ M

2 a. C4 B* f" I9 I2.燒熱橄欖油,下菠菜炒熟,加些鹽調味。瀝去汁液,分盛大菇上。
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3.車厘茄一開二,放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎,入爐焗以 180℃至芝士溶化,即成。
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