柳丁／助血壓控制 緩熱性感冒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v0 p9 b2 J# x0 {9 y \. ^
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3 |. u: _1 Q% X9 s- C$ ~) A6 R5.39.217.76柳丁也叫柳橙，在台灣，每年11月到翌年1月是柳丁盛產期，是當令美味又便宜實惠的水果之一。
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% `. g" n5 Z4 s, O2 g, Vtvb now,tvbnow,bttvb柳丁不只能直接食用、榨汁，還能入菜，增添風味、豐富視覺。柳丁皮裡有豐富的精油，拿來泡澡，可以省下買精油的錢；自己動手曬乾，還能做成陳皮，也是很好的芳香除臭劑。另外，柳丁皮還能用來清除油漬，是很好的天然清潔劑。 ( l( [, b# U* K1 `8 g O) y7 Q
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" _/ @% R: W$ V: c& ~; a甜品加橙汁 補氣又健脾 5.39.217.76' J7 l' p( H. v; R. D7 v* d5 S
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台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" K# ^2 d# |1 |6 a* i: G* D
, g3 u2 K: u9 b4 t! O柳丁性偏涼、味酸中帶甘，柳丁含有大量維生素Ｃ，以及俗稱維生素Ｐ的生物類黃酮，食用富含纖維質的柳丁果肉，可以促進腸道蠕動，還能刺激食欲、助消化。不只如此，飯後來一顆柳丁，有助解油膩，柳丁汁則能利尿、解酒。 5.39.217.76+ a7 R7 q7 j# H; g9 x
2 U$ a+ ~% q6 y2 P5 p& v7 W+ j. I! ?5.39.217.76柳丁去皮後切成塊，與蓮子煮成熱甜湯，甜中帶有微酸的口感，可以健脾開胃，促進食欲。在湯圓甜品裡擠進柳丁汁，也有補氣、健脾功效。要想同時攝取維生素Ｃ的人，最好熄火後再加入柳丁塊或柳丁汁，以免高溫把維生素Ｃ破壞殆盡。 tvb now,tvbnow,bttvb( I+ i4 _4 }. ?- h
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; e7 {, k& M6 Q& c# L! d5.39.217.76經期暫別吃 皮可除霉臭
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發燒、喉嚨痛的熱性感冒患者，可以多吃柳丁，補充維生素Ｃ、緩解不適，畏寒的寒性感冒患者則相反，最好暫時不要吃柳丁。有些人月經來會感到疼痛不適，加強保暖或吃溫熱食物就能改善疼痛的女性，經期間暫不吃柳丁，可減少不適。
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: [$ ~; Y4 \3 l5 vtvb now,tvbnow,bttvb柳丁不只果肉能吃，柳丁皮也別隨意丟棄。不只橘子，柳丁皮曬乾後，也能做成陳皮，化痰止渴。曬乾的柳丁皮，放在易容易發霉處，還能去除霉臭味。 公仔箱論壇, I' ~( X- N4 L3 h% B5 M& x. B
3 M4 e) \( ]7 q b( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' t9 Q# Y+ N, T, I1 V. ~7 e7 G0 [
一日兩顆 纖維多 C足夠 5.39.217.76) S) ~# @; k: {9 }/ Y
$ s; c! H0 d% s; p, J0 q( P8 ^) W振興醫院營養師鍾子雯：
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6 D5 O6 @# X% Z% y. B4 V ^* m( t5.39.217.76一顆一般大小的柳丁，纖維質含量就有3.5公克，在水果界裡，堪稱排名前五位，只比柿子、芭樂、西洋梨跟奇異果等水果略少一點。按衛生署建議，每日膳食纖維建議攝取量為25公克，吃兩顆柳丁，就有7公克，已達每日建議攝取量的兩成八。 7 y# `5 ]# t% k, w, A+ v3 Y
$ |' g1 o/ j: X& z9 X" |$ C5.39.217.76柳丁維生素Ｃ含量也很突出，一顆就有60毫克，每天吃兩顆柳丁，就可吃足每日100毫克的建議攝取量。
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誰要節制 腎臟病 糖尿病 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% n; z+ o; S" U3 N
* L! z' V7 Q; V9 e1 j不只是維生素Ｃ、膳食纖維，柳丁還富含鉀，血壓高的人吃柳丁、喝柳丁汁，可以補充鉀離子，幫助鈉排出體外。 5.39.217.76 Y4 Z7 l0 J3 @" ~# T
+ M6 L; a2 a7 }# C( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁營養價值雖然高，但對於部分必須限制鉀離子攝取量的腎病、心臟病患，一天一顆就好，再搭配蘋果、西洋梨、鳳梨等鉀含量較低的水果。
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; q) E5 p6 O7 T% j { stvb now,tvbnow,bttvb建議糖尿病患每天吃三份水果，一份水果約拳頭大小，所以每天最多可吃兩到三顆柳丁，可切片食用，但建議一次吃一顆，每天吃兩到三次，不要一次全部吃下肚，不建議喝柳丁汁，以避免攝取過多醣類。
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+ ]9 }! y2 c6 x9 s& A4 u5 ?控制熱量 整顆吃 最營養 5.39.217.76. |/ p! ?% G' U& W
" @/ G- E& b* ?+ \1 P3 Q柳丁甜度高，熱量也不算太低，一顆柳丁的熱量大約是60大卡，250cc的柳丁純汁，大約是5顆柳丁、250到300大卡的熱量，每天喝一杯，一個月下來就會增胖一公斤。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U* H( ?: @0 e& @* v1 n2 W0 v
3 N0 S. s4 @, w公仔箱論壇柳丁盛產時非常便宜，不少民眾整箱買回家榨汁喝。要想完全攝取柳丁纖維質，減少維生素Ｃ耗損，又不想吃進太多熱量，最好切塊吃，沒有血糖偏高、腎疾的上班族，每天帶兩顆柳丁到辦公室，切塊或剝皮吃，既能幫助果農、吃到柳丁的保健效果，也不會增加身體負擔。
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發表於 2010-1-1 02:04 AM
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