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[西式食譜] 香草三文魚他他


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/ _1 R1 G4 v2 |7 d材料
/ z2 M7 B9 E# x$ G5 I. w( ptvb now,tvbnow,bttvb蜜糖芥末/沙律白汁/紅洋葱碎各 1/4湯匙、三文魚魚柳 300克、蒔蘿香草適量、酸青瓜碎/青檸汁/乾葱碎各 2湯匙、橄欖油 2茶匙、鹽 3/4茶匙、黑胡椒粉 1/2茶匙、全麥麪包方塊 6片( H! w- h  m, Y& I, _

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做法
! E$ P- S, l! h( h1 C; {1.將沙律白汁和蜜糖芥末倒入大碗內拌勻,加黑胡椒粉及鹽拌勻。
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2.將三文魚切成1/4吋方塊。/ D3 J2 \1 u9 ~& F
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3.蒔籮香草切碎。% H8 [( T. T- K/ x0 ?
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4.將三文魚、橄欖油、乾葱碎、紅洋葱、酸青瓜碎、蒔蘿香草、青檸汁、胡椒粉及鹽拌勻,冚上保鮮紙,放入雪櫃雪30分鐘。
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5.將適量沙律芥末醬汁塗在已切細件的麪包方塊上,再平均鋪上三文魚他他即成。
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i love salmon ^^ 5.39.217.76; E' [2 V/ F: S. ~) ^3 l
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