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[西式食譜] 焗釀蘑菇


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4 p& G2 }  D* A2 X  X8 c" G  Y4 otvb now,tvbnow,bttvb材料5 E6 v# B3 k) K- O1 u2 [
蘑菇 9粒、洋葱 1/4個(切粒)、蒜頭 2粒(剁茸)、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片(切丁)、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& A5 u. n$ s. R% `0 y) N( u

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3 c' \9 {0 C5 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P+ E  [' l! u; s
做法
: o/ Z: U8 s, L) V9 Z8 Q1.蘑菇去蒂。
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2.燒熱鑊加牛油煮溶,放入洋葱粒及蒜茸炒香,再加火腿粒炒勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s: s4 x  ~6 a& O0 p

  ~9 [2 S) w3 s# r3.將餡料釀入蘑菇內,面撒麪包糠及芝士粉。- S9 l* h8 Q) v

" n) C: r% u$ X3 d" T% p9 i4.將焗爐預熱至 170℃,放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃,上碟後加芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇1 `6 ^9 ^- h% P, P

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