[西式食譜] 焗釀蘑菇

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4 w2 O$ D6 j' Y6 J* z5 }9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 }8 d, `. U/ P& p/ U" V% C9 Ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙5.39.217.76& \: }2 O/ L- _; u; C' w0 t

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, W- j) t) D( ~6 ?  u5.39.217.76做法
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2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。7 s8 p+ H% G6 k' T3 F+ y" ]
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3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。
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2 l9 q; C- r/ R9 f. U1 {/ b8 {4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。5.39.217.768 u$ U( S. U. f) B- P5 H2 N3 L
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