( o4 g. a/ ]) S# N2 T) O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z" {" D `1 r0 s f. }2 Y$ Q' A
材料
" F% [/ Q9 u: P, R) Mtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
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' r2 T; g+ \7 a& |5.39.217.761.蘑菇去蒂。
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2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。
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3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。
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4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb* C0 {& V k% o3 `: F
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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