[甜品] 豆沙西米焗布甸

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材料
' N1 o% f3 s' ?' u  V& _- J9 j! B豆沙 100克、西米 60克、水 400毫升、糖 45克、蛋黃 2隻、無鹽牛油 25克、生粉 18克、吉士粉 18克、鮮奶 45毫升公仔箱論壇; A5 k+ {( `0 i3 G6 {) q

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做法
1 D4 \: a4 E8 A5 r" U2 x- W/ C. h公仔箱論壇1.大火燒滾水，放入西米，煮滾後轉中火煮 15分鐘，加糖及牛油煮至溶。5.39.217.766 d$ g& U# L# p4 w! k  C

5 a) Y& i7 h$ m2 x' V7 j- F9 \2.將吉士粉、生粉、蛋黃及鮮奶拌勻，加入西米中拌勻，用小火煮至香味溢出，約1分鐘，然後熄火。
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' w/ C4 R- P3 d0 @; x% a- H7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西米糊注入焗杯內至半滿，放入適量豆沙餡，再注入西米糊至滿。
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5 w, E& k& r( w* J  s# Q公仔箱論壇4.將（ 3）放入已預熱至 200℃焗爐焗20分鐘，見表面焦黃即成。
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