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' z) c+ k* u/ E3 g公仔箱論壇材料
1 l+ {4 h# [; i公仔箱論壇雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯
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做法
7 g" M' V2 g8 S6 u8 Y5.39.217.761.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。/ M2 @$ b. w$ E
% D# J: C( _2 X2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。公仔箱論壇0 H) D# ^3 O n
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3.將雞翼放入醬汁內,蘸滿醬汁後再排在焗盤上,放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。
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: ?: ~) T1 U0 D a4 H1 l# f如想雞翼吃起來皮較乾及脆,可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上,讓表皮水份收乾。
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