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[食肆地點] 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!  D; a# p! z( s) E0 @+ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z# j) y2 y( y5 P+ h: c* W
旺角朗豪坊舞池派對至 2am
7 H7 ]! \; z  z7 x: r* f+ S7 [9 G6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。公仔箱論壇9 S) M, p0 P" \6 n/ v) C
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香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎9 g2 h. X. G2 y" q6 s5 r
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劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。 tvb now,tvbnow,bttvb; k: ?# R( ~: i; E( ]) D
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香濃朱古力三重奏
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頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。
3 G# X, a$ @' f6 ?. D: i0 Z+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 R+ `" p8 U. z公仔箱論壇(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。
5 t# p8 H3 l1 T! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n% c+ Z9 _- ]. v2 X
生蠔拼盤
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3 }1 |4 H; W3 {+ h' C  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 8 [$ z- |, D$ o) I+ C% t
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黑椒牛肉粒$755.39.217.76" Q/ W( u  P( z) U* b& h& e

) P: x7 N& b; D! k" g! N( h. m5.39.217.76用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。
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+ t1 p. E3 i) n) h公仔箱論壇The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )5.39.217.768 C4 y- a1 c0 m& P( T* L& F
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銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  
0 ?9 l  Q4 e2 I) l) r5.39.217.76銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。4 G9 r' |" V4 m0 s  ]! K- r+ z; s7 X

) g% Q9 l# n# e. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式薄生牛肉$88   `8 j1 y% z0 k/ }( e- w7 ?
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橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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法式香草焗田螺$58(半打)公仔箱論壇8 O/ p1 d9 y  l6 A5 v& a/ e8 Q
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田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。. [( a4 U, C3 K6 n# ~

" z) U. D7 [( M+ x5.39.217.76燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯tvb now,tvbnow,bttvb8 Y/ B! G; f% d2 s9 ]) T8 y
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牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。7 ^. s+ O) f8 p, O; @  k! [

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# n1 B2 j# n$ n6 G* c- x% K, gtvb now,tvbnow,bttvbMr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
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7 b: ~) }/ C: f7 tLast Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。- @) @7 B$ e, ^+ v
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雜椒薯皮$ S; B% D! N! p5 e& V0 v

+ S. t0 T* ]2 R* Y0 I3 |) V( H薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。 # s& E7 c* m1 ~. q- x- Y4 y
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酥皮焗田螺公仔箱論壇* g, V1 M$ c0 Z! p
       
5 I4 ^9 P% |4 D0 z# s; \田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
& b" z1 W% t) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 i$ _# m* ~4 L! A  U) V1 k8 t3 V公仔箱論壇Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。 公仔箱論壇7 ?/ y3 s- k5 X9 o4 \

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6 A  U2 H: h8 [8 O% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)公仔箱論壇6 t1 d- n- u$ C$ j' R

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可口
it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal
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