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[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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# Q$ ^4 A# f6 f6 b2 E4 n' ~公仔箱論壇材料
. q4 }) @$ l# O( ]4 W: B" w煙鴨胸 200克(切片)、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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  K. c! [$ g: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁
8 ?" R0 e" v- Q  i+ m" e3 w! \咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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  F5 {# l1 _3 t2 z% T' E, r5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 h, p( y% @5 ~0 v& j. H" ]
1.青椒切條;洋葱切粒;腸仔切段,頭尾十字;菠蘿切角。, N) u+ F" y3 K, R" C
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2.開大火燒熱鑊下油,收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶,下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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8 l# m4 t7 Y: p+ u* ^3.酥皮鋪上托盤,裁出多餘邊皮,將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊,然後搽上咖喱汁,再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸,最後灑上芝士,用手壓一壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J  i1 g; W6 |
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4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。
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