[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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- b/ J) N- k" {+ `2 P& U+ k材料
, ~9 _+ x: |' _4 r7 j% `公仔箱論壇煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克5.39.217.76& m- f) ^/ ^4 n. p  z
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咖喱汁
2 i" _+ G' y0 \9 c4 O* b! M咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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: s$ F. M  p3 y( @7 P5.39.217.76做法
7 b! B5 q3 y6 [1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F; U% A: n6 _

8 f# ~& p5 `% |) d0 v$ c' v5.39.217.762.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 P: w$ o; ~. `6 K
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。; L' y: @, P8 n- I( \8 n

% s& N, U$ w( N+ F8 `* L8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。