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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 公仔箱論壇* |) X  n4 W( y* G# I7 k* C
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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6 |; f8 t' P. E* V7 U, G, ~4 w5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘 7 N% ?; k; T" B( g. P! Q

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, n" t% g  _. E9 J) T  E5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- S' a8 S% C3 V5 O, i6 G

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0 S; N3 R" o' @0 k! g5.39.217.764.在锅里放一点点的橄榄油
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' @* y2 _" R; O& ]5 `5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来,就变成了蛋条
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* B2 ]1 M# H1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v( S- C0 x% Z

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0 n+ g8 U7 C% H9 W5 O) P10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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5 a$ B) q+ H" W' O公仔箱論壇12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松5 H- K! ^1 r9 p) b
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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4 b0 ~3 C: E- a9 z& V6 D- e14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
* v0 G' y! x1 b' E5 {0 U6 k' P8 P5.39.217.76yummy man...
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