本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' ^% Y# R# f5 E* c6 L/ Y1 z4 U; b$ l
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 5.39.217.762 r' Q# q7 F5 b I; Z
* Q: ~3 ^8 |7 P7 f' H2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 . `, a) h; [) l, X. J/ ^. Y
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+ ^- `! A. [; R0 q公仔箱論壇3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液公仔箱論壇5 H2 U% v9 P( |/ \
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0 G% _# K1 u* A f' f4 b$ [4.在锅里放一点点的橄榄油 6 u$ {' H; r* f! U
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# t z" n; z# p r" k( Ztvb now,tvbnow,bttvb5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 tvb now,tvbnow,bttvb) f0 C# Q; q5 T5 @. C' I+ F
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液8 ^% l1 G5 o/ }4 [; X& k' x% i
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/ @+ S# m5 k7 G6 D6 X7 J7 l( e7.再卷起来，就变成了蛋条+ I2 w3 z/ w7 D( X
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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- L" z( c% ^" t* N9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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|( s9 W& F9 L3 j' m8 A5.39.217.7610.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀9 B' \- v$ E. K! @
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: z1 a9 u2 ]/ ptvb now,tvbnow,bttvb11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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@6 o6 U$ N2 D* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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- ]2 c9 V& K, Z6 d5 U13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
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/ ]+ O3 K3 G. O8 X- o/ i! x14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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