[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料
. |5 N% B! p" f3 \& j% R! D* U黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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7 [9 Y( {, _5 v9 N做法
* y8 V, a- r, j3 V公仔箱論壇1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。5.39.217.764 A2 G/ ^, t# n

- F6 |: c! M* Z* F; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
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6 u& ^. v, u. B" U4 utvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。4 w" u9 g6 D8 }" b6 S6 K
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4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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