[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料
5 B. B7 h/ {5 b7 Itvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 ~& m! V* P0 J$ n
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
. U3 K. Q) y! b$ s& l' ]3 G8 G3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G/ }7 z3 W' Q7 y( s2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。/ H  }9 x3 S- j7 H. s) x

. |5 R2 x) J" `4 L8 ?3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。3 ?; q) l+ r% ^

3 ]& H2 B' _  ^$ h! Ctvb now,tvbnow,bttvb4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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