[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料
7 K, `+ Q* r5 Q: a3 o9 _tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克5.39.217.767 z2 K% h5 _5 g! m
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5.39.217.76! T" T' e. t' M& O" Q! {
做法
/ W0 h) ?/ l8 C7 z( b( x1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- x2 ?/ e7 q3 Y, M
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
& u# ]( E% s4 K& y* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V! {9 F+ s7 i1 _1 w. B3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。公仔箱論壇% \8 P- B/ m3 |! R

$ ?5 T. z: ^2 V$ z  a公仔箱論壇4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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