 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) b- [1 D! a1 a5 w
tvb now,tvbnow,bttvb' t0 f: L' t# t! S6 G" p: b
材料' a5 R3 {- L/ C; n: Q% X9 _
白蘆笋 100克、洋葱 4個（切碎）、西芹 1支（切碎）、甘笋 1/2條（切碎）、濃忌廉 120毫升、橄欖油 2湯匙、松露碎 4克、蛋白2個、牛油 10克、鹽少許、牛肝菌芝士麪包條 2條
* R8 m ^. B9 A9 r- u8 y+ D5.39.217.76
9 }6 M! Q V/ [4 y' I# L5.39.217.76火雞湯材料
m2 U- R" x. J8 c: i9 ]; U5.39.217.76火雞胸 250克、水 500毫升、甘笋碎/西芹碎各 2湯匙、洋葱1/4個（切碎）、月桂葉 2片、百里香 1束、黑胡椒碎 1茶匙 f) C3 @' W+ R$ J1 s. @* w/ L& a
tvb now,tvbnow,bttvb: k* d2 }; C8 u! F8 `
3 K9 Z7 a6 K/ @3 D% j- Z, d: A公仔箱論壇
( v! r- i9 Y/ R( I) T2 l2 f! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z: b8 _5 c2 E) l u( R( ?5.39.217.76做法
% z! p' d/ v* E! P5 O( e. f- Z公仔箱論壇1.將火雞胸、西芹、洋葱、甘笋、月桂葉、百里香、黑胡椒及水放入煲，用大火煮至滾起，轉中小火煮30分鐘，撇走表面的污物，隔去湯渣剩湯。$ Q# }8 c1 D# q
* t% [4 i0 N* j2.在鍋中加橄欖油及牛油，用中火煮溶，加洋葱、西芹及甘笋，用中小火炒5分鐘至軟身。
$ Z2 B& }& }9 b' m! Z6 u/ T+ v* Stvb now,tvbnow,bttvb+ R+ a9 F* A3 I/ ^' u
3.然後加白蘆笋、鹽及（ 1），煮 30分鐘至蔬菜軟腍。; v- G# \( c9 v h2 i) D
0 P3 D3 D5 C. x4 S! @' O) C# C! Y4.再加濃忌廉後煮10分鐘，然後放入攪拌機打至幼滑如忌廉狀。
) N' M& v3 E- I8 Q' [5 _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 h4 Z# G) v9 B
5.將湯倒入篩中過濾，倒回煲中再用中火加熱5分鐘。
4 |7 M2 I/ _# q5 A) J5 t. _0 T5.39.217.76
& P. [ D( y1 V# R$ L! C; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋白加少許鹽打拂至軟峯狀，撒上松露碎，用兩隻匙羮將之弄圓成蛋形，放上碟冚上保鮮紙，放入微波爐以高溫加熱4秒，一共做兩次。5.39.217.76 B% Q8 b0 D# {4 v% K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `9 K7 P# P$ i5 d" Q% V# i
7.將湯倒入碗內，面放松露蛋白球，放上牛肝菌芝士麪包條，再撒少許牛肝菌碎即成。 5.39.217.76' D+ W$ o+ M b6 ^
; N3 ]8 w, M1 v4 ?" a/ k公仔箱論壇
+ [" e7 y$ ]) k; i3 Q; b1 E# U1 ]公仔箱論壇公仔箱論壇3 A$ T s8 b/ d! V2 K9 s0 ~
 |
發表於 2009-12-24 05:54 AM
| 