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材料
9 W' z2 V4 _3 l b' K- U8 R牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 e# t' G% ^. F- m3 Y$ K
1.焗爐預熱至 190℃。* b. W7 x9 r$ V( J4 M! ?& h, R
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2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 |# x% L2 R2 G
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3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 N- Z0 l6 x7 x# ]- [0 r+ F
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4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。; J# ]0 d5 B/ X& a) V j k& A
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* {( [: O R/ C: Utvb now,tvbnow,bttvb做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R6 g) {: \, U6 c* ~: q
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發表於 2009-12-23 05:54 AM
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