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[甜品] 威士忌蛋糕

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2 f. Z( v3 g0 _7 P8 e; V5 L材料
' ~1 B, P; m6 H$ G% D3 x: H公仔箱論壇牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個(皮刨茸)、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙
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* N/ n- d8 @9 _% a# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 {3 w% \7 c2 D; c* Z1 R1.焗爐預熱至 190℃。
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2.將 170克牛油打拂至淡色,分3次加入黃糖及鹽拌勻,再加橙皮茸及蛋,邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。5.39.217.76- `7 |& _. C# W9 t7 [% _7 y

3 ?- T) j' d7 S; M& L* S+ mtvb now,tvbnow,bttvb3.然後篩入自發粉,輕力將麪糊拌勻,倒入杯模內,放入焗爐用190℃焗 12分鐘,取出後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb2 f! }8 `, e( j1 n2 r0 t, X

, y, F. O9 e% t3 \# X; b3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後,加在蛋糕上即可。公仔箱論壇8 t9 ]3 G5 c9 l

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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變,不用威士忌可以白蘭地代替,一樣好香。 tvb now,tvbnow,bttvb  t" k) N/ R/ Q: W8 u& T+ N
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