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牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L: a! F- u6 B* a, k9 R7 ^9 c4 E0 p
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9 w: `0 V d4 e) l5.39.217.76做法
3 z8 u k* ?; G) R2 r0 N# itvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至180℃。
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6 K$ j) r/ L9 p% Z- ]) S2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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1 F" w, ] E6 [. l8 e- E4 Y; |, u! {公仔箱論壇3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。
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4 |5 |$ E2 l H# J2 t6 ~* M" g- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。& a- w7 m/ u+ h. P! a8 R* S+ X i
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5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。公仔箱論壇6 T ~6 M* Y3 B$ a
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6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 5.39.217.76) L8 C% {: N! g* t- t* b
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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