2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！& k$ y7 u7 h6 D) c
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燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
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5 v* v( ^# ^ i+ C6 z7 y, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位
" p$ U+ Z* T, e" J3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k, |* L7 P8 }■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" t* w/ L2 ]! m3 o3 T
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沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 公仔箱論壇% }/ y& r0 k+ x: _6 f R
( A2 k3 [3 G$ V; W( O$ Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜片和牛
( s$ ^0 `4 R/ C! t5 O3 ?! B" G* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e1 S2 u: p9 y& h+ S5.39.217.76選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V6 H8 t8 a: e3 X
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香燒海膽焗龍蝦
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9 a; Q9 ]; c0 P) z- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。6 C! s0 e' o. N# Q
5 v, g" `3 V+ e, }+ F5.39.217.76野菌龍蝦凍批5.39.217.76: f1 J3 J+ k7 T4 \! x5 S2 _
' i$ }) ]1 I4 H8 P+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。
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6 s( @$ E3 }9 j3 J6 s* Ztvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店) 5.39.217.763 k& X( J! l' o. O. N
6 U; X1 g9 o7 q+ {6 w3 n1 J6 q河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
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" [- H5 l3 _. k( l酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
, k- H8 H$ p, a4 d, j1 x9 L5.39.217.76# G5 ^4 d# H8 k/ e0 ^$ n- H
泰式咖喱炒蟹tvb now,tvbnow,bttvb5 x- ]" L5 o$ D- K, b# f
. b, ~1 o# @$ d4 T# ^6 T0 M公仔箱論壇大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。
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3 e$ t6 H' \. x9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚翅糯米釀雞翼
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炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
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. h: K# F1 v2 t4 U) A( Q1 }/ L9 ~泰越海鮮火鍋
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2 b( s4 [( A- U; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
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" J: _+ @) I" Z, j) W: N* j6 g7 d& D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V0 V: I2 k: u; e$ t m8 Y
河夢 (沙田麗豪酒店地下)5.39.217.76" u) X5 k# N8 i% E& z5 e
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意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位7 J9 N) U9 Q* K6 d4 u; h+ R0 K0 x
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酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。
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三道菜晚餐原價每位$288
9 L& K$ Y. J3 e' @公仔箱論壇芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F; o' ~1 j) b% W$ E, u% p
3 Y& Z7 E% K1 t公仔箱論壇牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦 tvb now,tvbnow,bttvb( O; b/ O+ }+ M8 h4 K
3 n; J3 ?, d/ V6 y% o& ]7 }公仔箱論壇改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。
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+ r2 [2 R" m, N; l e1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利菜湯tvb now,tvbnow,bttvb! P6 w, M+ \( ?, U/ z3 Y; T, r
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把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。" H; c% j. B; N: S$ q l( Y7 I
, X# J5 N/ I( E# I5 S6 Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~9 O ?; N1 X& W2 y3 A
意廊 (沙田麗豪酒店地下)
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發表於 2009-12-23 05:51 AM
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