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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!0 u2 q% e c7 ?$ J
, F# ~1 D1 k& _! U6 O1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K W* Z5 K3 _9 y7 k$ F8 {: B
名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。5.39.217.76% z( f" p, A) ^9 h% u4 `
6 b/ g V& b+ |8 \ l. P TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 l! ~9 L& C5 G0 O+ |# Y
■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律8 V; X6 P, h& H% Y
; f2 Z5 X( G8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c8 Y; U' J$ X6 `+ b
■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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# I+ B$ x# Y; {6 N4 I) s公仔箱論壇名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)tvb now,tvbnow,bttvb5 t. a1 Z: o! J; `
% t/ {' z/ @& I' ~! q公仔箱論壇星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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' [9 N j6 v- y( [7 B) l5.39.217.76位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w$ [/ z4 q/ F: l6 V6 g/ A" H
: e3 B! x" A2 `! F2 |公仔箱論壇神之甘露、折翼天使$80/杯
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' n T. s$ h$ K" Dtvb now,tvbnow,bttvb前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。% A# n" b( [& u8 `* s
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2 y# j. z0 S( J9 B5.39.217.76星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 公仔箱論壇) ]* J: z6 A. @1 o0 b5 I
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb6 C& }) B7 u9 r& ~2 O: m) n3 W; V2 Q
- D+ d# T$ c4 H" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生肉骨茶
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! T7 }4 E0 D# v. |+ B- K9 jtvb now,tvbnow,bttvb美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。 公仔箱論壇9 c- \0 S8 x) c& h ~* d# E( k7 g3 l i
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黑椒粉絲蟹煲公仔箱論壇' m" t+ B6 z& J5 V6 Z z" I6 q

' x- Z6 Z2 w$ Vtvb now,tvbnow,bttvb本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。
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m0 }# ^9 W( `: j% b& M( u/ P檳城喇沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 k* ]( A' g5 i' v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 j! M s9 u
黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! : E' k3 R9 z5 h
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; Z L. ~1 V. r2 O* h8 z雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \2 h& e& T# P( q/ T9 N- d

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) g/ A- ]+ `3 m% E; h! ~8 P% p% q黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!
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百花松露腐皮卷公仔箱論壇, }$ I9 V, h; p( W- K
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以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!
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朱古力松露忌廉5.39.217.76& o) E }) R$ B) q4 c7 ]
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。5 i# }8 s. Y( ~3 c I9 O$ Z+ w
4 E) b7 d+ T: ~5 }% C松露蒜香牛柳粒tvb now,tvbnow,bttvb: T. T1 U2 ]! S' B) e! f

& }8 C% h2 ]* f, z* f! D! Q公仔箱論壇採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 n L4 v [* Z! ?+ _
公仔箱論壇% X, g) \2 W! L( e6 O* q2 l, r
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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)5.39.217.76( q: O& `+ \* k5 y# V2 ~
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