瑤柱羅漢果湯
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材料（2人份）：
0 x6 f" @. |. f! l5 q公仔箱論壇大羅漢果1個，無花果5粒，南沙參1兩，瑤柱（中）1兩，大百合2兩，南杏7錢，北杏3錢，淮山1兩，陳皮1/4個，生姜3片，豬肉2斤，鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E) |: U& o' ^5 G( |- Q
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湯料處理方法：
6 J" X' k8 g3 N8 ptvb now,tvbnow,bttvb1 羅漢果去外殼。
* J: l5 m! L' Y: Z7 b3 }2 百合，南沙參用清水泡浸2小時。
- A" R6 H$ B8 |3 南杏，北杏用清水泡浸半小時。
! X3 ]" @5 U2 k+ j6 W5.39.217.764 無花果用清水泡浸半小時，洗淨，每個剪成3份備用。, y+ C2 h7 \# f$ u) K3 V
5 瑤柱清水略沖洗表面備用。公仔箱論壇: I1 R: M p1 z+ G# I* G- }
6 淮山用清水浸4小時。
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* T3 I9 k) x/ i1 i2 a, h+ u. o公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb& E4 J$ F9 z+ I2 Q( Q, B; n
1 豬肉汆水，切件備用。1 d& G# ?# n: g
2 全部材料加清水8碗，大火煮沸後，收中慢火煮2小時，加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: Y2 g! W* F3 Y4 K3 \+ z
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發表於 2009-12-21 02:25 PM
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