; E, j# T$ V) J/ J% ]6 |8 a9 e公仔箱論壇6 ^( d& }7 C5 I$ B, |" W0 B
材料tvb now,tvbnow,bttvb! v, U7 I3 [3 S
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
1 n6 a- h x- W @, v7 A p* _: Q5.39.217.76
% [* ?- u7 [( x& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H: ~' C) p7 D+ E做法
3 `8 l r# L* {% t* O& G1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。
+ t3 k% h/ B. s5.39.217.76
5 ^7 K8 c5 H. k2 d5 O2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。5.39.217.76 z+ u) i% ?, |5 ?1 p; ~/ z0 B6 T
5.39.217.76' r5 S; q- g$ C ~1 y
3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。
' w. O6 e/ h W, h% A
9 [ c3 E. z$ n- R; q4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。
7 z; k* y$ e* w& Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h/ E. G: R7 G3 ^. @
想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。
, `1 ?4 r7 m+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 B$ c7 ~1 J5 O7 P9 L) B' F$ z
HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。* t& u8 k3 U* m& x8 Z( k' H1 g
# t$ L1 Z& z) c* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g/ m. F& d$ ?* Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 n- w( {" n: M8 _9 ~: ]; V
|
發表於 2009-12-21 12:16 PM
| 