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[甜品] 開心紅噹噹朱古力


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 \$ R9 b, _% S! ^
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅(切碎)
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- g! t: B9 C9 N1 Z* S+ b5.39.217.76做法
# o6 l- E9 g, `) b公仔箱論壇1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻,留起半杯。
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐,用中火加熱30秒,取出用膠刮攪拌,重複攪拌動作至所有朱古力溶化,並到 46℃,需時約 4分鐘。
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2 w2 ?7 R1 l6 b+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入剩餘的朱古力,攪拌至溫度到 32℃,再加(1)拌勻。公仔箱論壇7 P/ ?; ~( ]9 ?3 c3 i# q
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4.焗盤以牛油紙墊底,將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚,再撒上預留的半杯乾果碎,置室溫 20分鐘便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 q0 f/ p5 c6 H( C  q5 ~9 b6 Y7 i* j

5 t+ x5 T% O. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想做中式版朱古力磚,可用杞子、龍眼肉及腰果,送媽媽最啱。5.39.217.76) W4 U1 h( O9 N- V4 R, `6 ^

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