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# D/ J2 g2 G% m" K5.39.217.76材料
6 |" n8 F" u1 [& i' ptvb now,tvbnow,bttvb開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
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0 n4 ~ s# \2 Q3 G& ?- N5.39.217.76做法
: c* ^; V. T9 d1 W% G8 M5 v: e公仔箱論壇1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。公仔箱論壇 P: y# b' \+ `7 _) y3 d
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。3 h/ X! `, l6 B- }4 n: ]
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3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。
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4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。
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# \6 N" P) N- x: e5 D1 c' @: a5.39.217.76想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 K! }5 P# d& ~) R4 z! }
$ V3 h- G% D( ?6 ?4 D% ]: o# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。, C' J. v$ `6 S8 d9 W9 \
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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