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酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許公仔箱論壇" A' F. B) G, \; k+ S
?+ ~+ p( S- s" M6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @; F# y- z3 Y( f7 o; d2 I
做法
2 m. @) O) W% m' L1 p4 F9 J7 b1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。1 x, V/ U% m" B$ \. z5 [
! X. ~+ S8 {9 z0 O( l! W2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。5.39.217.766 r& a0 M) b# G& @
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3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I7 }! Q+ x; P0 i, Z" z
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這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。5.39.217.760 S& S" z. S, b9 l7 i8 z
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發表於 2009-12-21 12:15 PM
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