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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。公仔箱論壇3 P) Q0 w) C, V. ]( w
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限量供應兩晚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @" Z# M+ _% X; C) c
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!
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4 o& M$ w6 I! A! i  m0 ^聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
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- Z1 w/ O& Z% z: j, D( [6 `蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
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6 m  x. }" z( [$ V5 a5.39.217.76主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁tvb now,tvbnow,bttvb0 o7 g* i9 X9 Y) E- a# n

4 S9 P* G( u+ K( M3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。 tvb now,tvbnow,bttvb* f1 }% f* ]( \2 b
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頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
: h6 r$ \4 _. J' M, ^8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb9 C" D6 R: _8 {% S4 ]
煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
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+ A% d/ s6 c, g6 n5 \9 k1 d甜品芒果布甸' E! @0 N- ~$ W# [
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以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。公仔箱論壇4 W& \9 d* D6 E! W- B, Y
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。1 r3 p: K# {- @
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頭盤煙火雞雜菜沙律3 x2 |* F% f3 v1 P

& s1 ?- d) V- n: N( P8 p3 _5 n2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。
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聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。
* y/ l, c; p0 e公仔箱論壇蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)5.39.217.76% W3 W) Y' S( u4 b( ]( x7 t  g/ _* x

+ N$ Z+ @2 a: K  ]- e- A; ?% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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+ j7 w( x" N  m2 n! T茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。
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" N  j+ ^. Y0 `美國肥牛
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7 T% C) e9 D" w9 H# Rtvb now,tvbnow,bttvb美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。
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蒙古羊肉tvb now,tvbnow,bttvb0 v  E! ~: [/ K, [: q' `" w5 B
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蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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薑葱魚頭鍋另加$38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h9 K( d, v  l2 U) J$ ~) Z4 b

4 u: g# O9 A+ ptvb now,tvbnow,bttvb湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。 tvb now,tvbnow,bttvb7 v+ H$ E/ G8 u/ L
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桂花蚌另加$38/碟
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美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。 9 S0 \& k& N5 t1 |- M! f8 ]

' W! Y* m2 y. G3 K0 l檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)公仔箱論壇; I# d$ f+ V2 f% P$ X

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