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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。5.39.217.76" u$ u6 F- M3 ~5 r

  Z$ N: g0 Y6 ^8 N! |. [, W. g7 M, {; p限量供應兩晚5.39.217.760 |" G* |- w: A! G# |5 a6 J
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!
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) y# }3 j' R" C' K0 Z聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
: }" o" m4 ]# W; Z3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k  i; S6 `2 A/ O蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
  L* X7 m: H: r0 P1 d公仔箱論壇
  G. \( N6 n  D- d) _公仔箱論壇主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。
& f) K" T6 q8 K! }' P" Y6 u公仔箱論壇
, o/ y' f8 @8 a, O' C5.39.217.76頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
( l; l: [, T/ Z1 u! }: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb7 W9 I# H1 t; y6 I- u& @
煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
! T2 G5 N, s! ], p+ _$ k: l公仔箱論壇
, k6 l  w: J6 R% M$ w甜品芒果布甸
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以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。公仔箱論壇$ p4 H( Y" ^  q/ |5 }, s4 q

% {3 m, d# H  U! N. u3 X/ p5.39.217.76聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁公仔箱論壇2 o; F+ ?. k; |! a, U, \
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。公仔箱論壇9 X& b1 ?1 b7 F2 \1 c* r
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頭盤煙火雞雜菜沙律
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' z* ]! g, K0 H煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。tvb now,tvbnow,bttvb& f. b7 |( ~1 j) ?! j! L3 L

& Y2 Q5 [4 u) V- Y* o% r% F+ ?* {聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。
1 `& f6 `- T+ C, [5 B& t: {) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。 , o3 j. `9 A6 ~% A
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美國肥牛
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。% X% B( X: W1 d

# v7 o, l6 h9 S( x% w! N4 S5.39.217.76蒙古羊肉5.39.217.76. y1 e! i0 T9 m* J
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蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。tvb now,tvbnow,bttvb3 |; H( c  z- [* G9 _
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薑葱魚頭鍋另加$385.39.217.767 c$ ~/ R1 U( x3 ~* R
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。
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+ `$ s5 `0 Q8 ^" d: {$ l0 W桂花蚌另加$38/碟公仔箱論壇3 w& _1 H$ q$ Q$ C
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美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。
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檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)  z2 ]6 X3 ~. R) E

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