[美食介紹] 茶記過聖誕　$108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋，想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿！想吃得平又吃得好，平民食店其實一樣有好推介！蘭芳園今年破格推出聖誕大餐，最平$108，由頭盤至甜品做足四道菜，仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
/ r% Z/ p; G3 f: ], u! e
限量供應兩晚
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名，自10月闖出開業過半世紀的中環，在尖沙嘴開分店，吸引不少九龍客幫襯，更推出尖嘴店獨有晚市扒餐，聖誕節更破天荒推出聖誕大餐！蘭芳園充滿懷舊冰室色彩，聖誕大餐卻跟足西餐，有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜，還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款，每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138，頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯，主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿，二揀一，最後還有芒果布甸，以及咖啡或奶茶。B餐更抵食，每位$108，頭盤是煙火雞雜菜沙律，主菜有鴛鴦扒（豬扒拼雞扒）或扒三文魚，二選一，湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚，預計只會供應 300份，不想錯過，記得預訂。吃過大餐，行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘，非常方便！

聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁

蝦開邊煎香，配香濃龍蝦汁，鮮味十足。牛柳夠厚身，軟熟 juicy，牛味濃郁。
8 W! I% j6 i; J2 n. Z2 h; j
主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁

厚切火雞片配煙火腿，火雞片越越有肉味，跟香甜的醬汁味道很夾。

頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律tvb now,tvbnow,bttvb9 Z9 U$ I8 r5 m9 G% N

煙三文魚捲成玫瑰花，加了黑魚子更帶出鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `: ?* u2 W9 {+ [' n! Q

甜品芒果布甸

以忌廉和士多啤梨點綴，賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。/ p% M* X! D- K; @& [+ M4 a) p
i7 A. g6 k! O6 m: `
聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g( c/ H& S, @ }6 o6 I- s: m% n
三文魚扒兩邊輕輕煎熟，外邊香口，中間魚肉多汁味濃，雙重口感很獨特。
, c& q. ?8 L: b4 ~$ G
頭盤煙火雞雜菜沙律

5.39.217.769 h. M. j" w- C1 x% Y* y
煙火雞薄片清淡，配狗牙菜沙律同食，口味清新。9 @9 y, t( Q( C, G2 c9 X6 ^. `% B

聖誕大餐 A、 B，包頭盤、主菜（二選一）、湯和甜品（ A、 B餐一樣），配招牌奶茶。
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)tvb now,tvbnow,bttvb# ]* N u& l% b. k: h3 t% h

$98任食兩小時檀島肥牛火鍋5.39.217.76) z+ D! V) u- e; A

! C, S# \; d4 ^4 {, B

茶餐廳是香港人精神的縮影，其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島，今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98，至少兩位入座，即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要，隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯，想試新口味，只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款，包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材，如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出，供應期有限。公仔箱論壇- @4 E! p3 m' z3 Q7 T& w
5.39.217.76& ?/ L- l6 t; ]& p# }
美國肥牛+ s* f: m8 @$ L: ^4 j W0 M

tvb now,tvbnow,bttvb; L4 K% H! q ]
美國肥牛薄切後最適合打邊爐，雖不是甚麼級數的牛肉，吃起來依然有牛肉味，而且無渣，抵讚。
tvb now,tvbnow,bttvb9 D7 x8 \$ A2 b0 q% ?' v5 F
蒙古羊肉) o; L9 X B( G0 S/ z2 i* }2 S

# b8 D/ y4 h1 t# p2 }
蒙古羊肉刨成薄片，以湯底輕輕灼過，吸收湯汁後帶有淡淡羶香。公仔箱論壇5 A" y- C0 G! W) p
tvb now,tvbnow,bttvb, n; H9 q# e6 y& O
薑葱魚頭鍋另加$38公仔箱論壇: N7 p4 d( w) x0 r9 j" z, r0 d

湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲，加入鯇魚頭煲四個鐘，魚香味濃，鮮甜香滑。 . @- R* f0 ^$ M
公仔箱論壇 G3 }" u3 q1 L/ D- A+ {& P/ C
桂花蚌另加$38/碟

公仔箱論壇2 j% g+ a8 ~4 S) l
美國桂花蚌每日空運到港，掌握好煮熟的時間，味道鮮甜，質感爽口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. }6 f' j% x3 t- J6 W: f
3 [( Y6 c* ? E' f
檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
! T; B5 H1 N5 \ G% g6 e: W q' [ D

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

[美食介紹] 茶記過聖誕　$108四道菜