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又是黑松露當造的季節，天寶閣在雲南引入優質野生黑松露菌，推出全新黑松露菜式。黑松露味道幽香獨特，為免其香氣流失，師傅特別以黑松露釀入食材中的煮法，如黑松露薏米燒釀乳豬，黑松露香滲進乳豬肉中，口味獨特。
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黑松露薏米燒釀乳豬$580（須兩天前預訂）- R3 `5 G7 Z) N: W. _3 Z8 }
天寶閣 (尖沙嘴彌敦道喜來登酒店)0 p( p( f4 e- j) K% Z
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發表於 2009-12-21 06:06 AM
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