材料
! _4 W* F$ i2 C- W3 T鱈場蟹 1隻、白飯 1/2碗、水適量、海鹽適量、薑絲 2碗、薑粒 1/2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蛋 1隻、葱 1棵（切粒）
" L9 G* { Q$ N4 E/ D' o, \tvb now,tvbnow,bttvb
) ~/ P# p, v+ S- p2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 k5 `$ F$ d3 R" I( ?7 q% g. U
做法+ `+ p; X* j1 W: X/ {: C. b
將蟹腳剪成一截截，加薑絲及檸檬汁略醃，燒蟹腳時撒上海鹽即可。剪開蟹身拆肉，放在蟹殼內，加飯、水及薑粒。燒烤時將蟹蓋放在鐵絲網上，當煮滾後加蛋漿，煮至起蛋花就加葱花及少許海鹽即可。/ F: G$ z) D7 `+ ?2 U+ f& W3 u' Q
公仔箱論壇) l& P% Z" q3 t) K, D1 Q- d
 ( X: i5 i' Z8 G$ F- u! P3 R
A' b0 k! S# o, [4 \ w
 5.39.217.76+ d" V0 V5 T; ?" i
8 [3 p4 z7 h2 X; b/ W& d8 E
貼士
- W1 s$ Y9 l! ^* f5 Q公仔箱論壇買回來的鱈場蟹多為急凍貨，可將鱈場蟹腳由冰箱轉放雪櫃待溶雪。7 t4 K9 K3 Z! ~/ Z
|
發表於 2009-12-19 06:14 AM
| 