材料
6 ?; o$ N; J- K, atvb now,tvbnow,bttvb蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量
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做法公仔箱論壇& X- P& ]: z {) c* q
蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀,鋪入水果,淋上醬汁,放在火爐上燒 10分鐘,當水果變軟撒薄荷葉即成。5.39.217.76/ \2 z) f5 r3 `' n
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. q2 _3 h8 ?+ j' q% U9 Z1 X& ntvb now,tvbnow,bttvb水果的選擇很廣,可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。/ k f F" M1 l$ ~
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