[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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) t. l1 ]; \5 }) Q2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個價食兩間餐廳
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$ Z- |2 u/ Q; M■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ @! ]. L) O0 g
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。; [* \6 J6 T/ n6 m

! x  `6 n4 T6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒本地龍蝦' {3 o2 K: w  R% C# Y+ s
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。2 X7 Y( c! X" _0 f* k
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澳洲肉眼扒
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f& z/ Y9 ?+ A

/ t& o3 q/ e. m1 E7 A蛋白餅拌雜啤梨
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- I9 a3 D1 v3 }+ m2 j: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
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7 m8 x" R" y) _0 |7 Z) `tvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅拌雜啤梨- b9 E5 F4 R0 U5 v

! Q+ J: C6 ~) B: @6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 % n% V$ S+ ~; e  s
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
6 y+ k3 z7 f9 k' W) [& qBackyard (旺角朗豪酒店 L層)tvb now,tvbnow,bttvb% o$ |! X" b+ v& X) h. r: Q
公仔箱論壇6 V, E+ D- e, P" x
逾半米高火燄雪山
7 S. h& X+ V9 d8 |' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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龍蝦塔公仔箱論壇4 L: _  x) _$ r7 X' u+ r
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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; ?- t4 N" k9 C$ D3 dtvb now,tvbnow,bttvb巨型焗火燄雪山4 }9 H& w8 g0 \4 f" c4 o
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約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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冒煙凍湯
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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$ X# F' {# Y2 O/ {tvb now,tvbnow,bttvb12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
9 m9 A1 E' h! x1 K註：請留意每段時段的視覺效果表演時間5.39.217.76: k5 u8 ~8 e' h; P# {2 N" ?
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心); ?( ^# F5 Y$ i5 h8 W1 v4 \. G
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冰雕 Buffet七折最後召集TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D& i' }7 w) I3 }( I

# l- J' e" r) U. c+ d5.39.217.76香煎砵酒鵝肝
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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( u0 @& P+ M# A5.39.217.7612月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248公仔箱論壇" f, d$ d) E7 D% t1 B
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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- f9 C2 h( t1 I2 h+ T' Z+ p$388尖嘴抵食 Buffet5.39.217.76" i% I! w0 d, Y& m4 M

. ^$ ^: G8 o. j" N* s# ~北京填鴨5.39.217.763 y0 j& Z* \5 Y

: j& P! z, T1 t9 \聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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生蠔拼盤
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刺身拼盤
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7 |2 K$ j  J* [3 P. Q- `tvb now,tvbnow,bttvb12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232, j- H( d, [1 C  A
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)1 W6 c$ }& r/ ~3 J+ b

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