[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

nt1972

跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
$ z' ]2 @2 x* k6 y& _; h/ C公仔箱論壇+ w/ D; ^) O5 [, s% \& d% [: c
一個價食兩間餐廳
! Z: g- c1 v9 c$ i% U' v2 j/ t4 }tvb now,tvbnow,bttvb
' b& |! @! \2 l2 Otvb now,tvbnow,bttvb■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。5.39.217.767 W) `2 i0 A# o2 `# X6 z

; S+ l& _$ M$ ]: T公仔箱論壇聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
9 O- N9 ~8 u5 ^# Z& F1 _公仔箱論壇
9 G; p: y7 ?1 U: d! Z4 a* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒本地龍蝦& B9 v, K* B' C! B/ o9 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |1 O8 p' S  C0 o- H! O" G( Y
切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。5.39.217.767 i, ?1 I8 K# C$ X1 K$ @% U
7 D$ J+ B4 ]- [8 c/ n6 @) A
澳洲肉眼扒% w& T! X; q$ c8 z0 H! W
5.39.217.76% u' B. A( c1 r/ C+ [- J$ \! \
原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
+ E! E% ~; t! l- O
5 `0 o, a0 d* s公仔箱論壇蛋白餅拌雜啤梨
7 ~" L! z$ A3 ~公仔箱論壇5.39.217.76: }& `5 U5 \$ E3 z
BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
9 o* x1 N3 {4 X& h# {% p5.39.217.76
% ]+ V4 [. l  M; l( j蛋白餅拌雜啤梨
* \+ y* r3 V) a. b0 s% N1 d: xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 Q, n8 I- D; R% J
用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 ' o+ ]9 Y% l# ?9 @' u

1 u5 B+ G$ d( S' y9 Z* v12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
  s2 ]) P4 }, W) c. t5 }tvb now,tvbnow,bttvbBackyard (旺角朗豪酒店 L層)
8 G1 Q! x3 s! u- u8 |1 i8 @5.39.217.76
) W' _& c' u+ u" q逾半米高火燄雪山
8 j& h& T, `5 m9 S# p+ a9 v# `" O公仔箱論壇營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
4 P# [) H/ l. }/ n公仔箱論壇3 V, t8 U0 v- T; [+ |( q6 t
龍蝦塔公仔箱論壇- u3 U9 ^! O. V( Z1 i- X7 N. D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H$ S, {7 q( {/ o: B
波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
  ], v9 z- B6 W/ n; {8 v2 M. e% g公仔箱論壇
, @& B: X1 y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巨型焗火燄雪山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @, I# k/ A9 J) v
! R! v; [, @, R) o/ U" \" F; a1 Y
約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
" C7 `5 W5 r+ H# T3 \2 r公仔箱論壇
" [/ N- X( [0 T6 U) O0 U公仔箱論壇冒煙凍湯
% L. e! W/ Q- g* T( @/ b, X1 P: V  \& V) N( p: B6 F1 i; g& Q6 F; o
有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
) @& E6 j) x0 c0 Y公仔箱論壇
8 z" p% s3 H; V6 ^1 h5 j+ s! N8 _5.39.217.765.39.217.76: A3 g0 ^: r1 ?

! Q: ^+ p/ y3 f0 O12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298tvb now,tvbnow,bttvb7 [. h! ~6 U0 l0 r
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
$ y* P$ \4 K. F0 c5.39.217.76Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
4 i! T$ W7 ?  X3 J1 u) f' e公仔箱論壇
+ Q& A* t2 H- `4 h. otvb now,tvbnow,bttvb冰雕 Buffet七折最後召集TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k6 D: W) Y4 I1 n

. m) a4 b& i: Q. ~香煎砵酒鵝肝
( Q  v  v. w2 _) {. n/ G( U. S
, Z! z4 d$ o& a) ptvb now,tvbnow,bttvb儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
8 S! V9 t3 B# _  D) }6 p2 R$ H公仔箱論壇5.39.217.76' X- v  m9 H. @
12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
, X; Q# L; ]8 n# j儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
( D# H% W7 C* ]- m5.39.217.765.39.217.76  j+ z0 i, P0 S: H
$388尖嘴抵食 Buffet
* j) O; }) b6 r; F' ^/ n' X" g; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U7 X5 d6 ?2 S北京填鴨
" |+ [8 p) J0 Z6 F1 {1 N* a
& s1 T% c8 n2 Z聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
0 k0 w7 S- H9 s. f* }* Z/ ytvb now,tvbnow,bttvb
' A1 M- T  `$ Y' V. a4 n公仔箱論壇" u1 p8 k- F; N: G) M
生蠔拼盤
1 c! x# Y- W4 a+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r4 G3 `* b2 p% n
; {/ Y+ \4 i- v8 p9 jtvb now,tvbnow,bttvb刺身拼盤tvb now,tvbnow,bttvb9 v  y. q9 d" q5 {

3 B( p, E$ K6 C. W  A0 @
! s; L4 z" Q9 o6 g1 X. W$ O0 Ztvb now,tvbnow,bttvb12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232( G  y& R7 h  K7 C: I: F9 X
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
2 i3 |2 D1 C1 e$ a公仔箱論壇
9 R$ y) u, a7 T" h$ K* ]) itvb now,tvbnow,bttvb