[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。5.39.217.76* e/ s6 z. K- I5 c: ?; n+ |

/ j( Q' D- S+ E5.39.217.76一個價食兩間餐廳公仔箱論壇# m& o& T" H; M2 n/ {: Q9 x

. H) M, ]) b5 L3 f% e9 b# G- M3 t5.39.217.76■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。5.39.217.76, f/ g4 T! X; t3 B0 D! ?

" O* F6 d  M- I9 ^) |  T5 l5.39.217.76聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
5 j: I1 r- ~. ]  r# Y$ h% q公仔箱論壇5.39.217.767 u1 Z7 j% r" m9 M
燒本地龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb9 ]  D0 ~. r" R; p% c

! b. m5 O6 {9 j, Ctvb now,tvbnow,bttvb切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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" k+ `) v; r/ X) h; l/ d& ntvb now,tvbnow,bttvb澳洲肉眼扒
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 5.39.217.76( m% C4 {1 ~. y" r8 M  }4 X; r

4 O1 |0 c2 ?, \- B* [4 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅拌雜啤梨
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
# j6 q/ z, }* t% {4 e# ~% k6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^9 w8 y' e& D* X$ X' O% C! `蛋白餅拌雜啤梨
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z* D( y8 r4 J" L, c. W

' b; I) p' B; w' Y12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The ; z) x. ]4 f$ {! N6 B9 U
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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逾半米高火燄雪山tvb now,tvbnow,bttvb7 h" ]/ m" b% R2 A( l
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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6 \' G3 n  @9 n3 N; i7 u/ X5.39.217.76龍蝦塔! Z; o1 @0 {" x1 Q* v

5 S1 p5 D$ y( _! J0 m; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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) X# N% c! m: [7 }) K公仔箱論壇巨型焗火燄雪山5.39.217.76/ I) R- \5 u4 l' G* p$ Q

; [' T4 w5 {1 K7 `( ~# `) u公仔箱論壇約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 " O+ r5 Q! l; d4 J

( l: A4 ~' k1 n4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冒煙凍湯公仔箱論壇  p9 N; O$ i/ F

" j5 A0 `4 H1 F& z8 W5.39.217.76有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 : p+ O' L+ C5 e% C% \6 `. V* G

- P8 s2 j# o+ U* Z0 `1 n/ O$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l  `  ~$ ^; {* e' A' N: t) f

+ X! u. T- ^; Q6 m% a12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; }. ?( v* Q5 m; M" u0 Q
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間5.39.217.76  B/ c  }6 J' p
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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; P2 D" i- C) S0 s5 A& n冰雕 Buffet七折最後召集tvb now,tvbnow,bttvb/ a# b# D% r6 e2 R2 u% u% K1 y

. L1 j3 B& ]: c% s; @6 p公仔箱論壇香煎砵酒鵝肝8 @; ?5 d4 O8 E

: F3 B# \# u& O3 d5 I4 P5.39.217.76儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。5.39.217.767 g% g& b% ?! [7 X! \' f1 N  ^

) F' M( H7 Z( U) w! Z12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [6 D& J# J! B; `; U
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)5.39.217.76! p- Z' u: y& d/ K
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$388尖嘴抵食 Buffet& V. B& |) q$ r3 A  T
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北京填鴨
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 / k8 a9 Z, w4 ?

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. ~1 v) F" i4 U5.39.217.76生蠔拼盤
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# ~3 V! Y5 z  v! B8 |' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身拼盤
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5 u  s! ?1 t0 i# _' x  A# F12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
4 E) O. v4 M  Q4 _tvb now,tvbnow,bttvb麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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