跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。公仔箱論壇4 J ?, O: l6 i: m1 X
4 v8 f! S3 O! t! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個價食兩間餐廳
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. e* x/ M/ a% ], \4 P5 N( ~tvb now,tvbnow,bttvb■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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/ r( e* P4 t# @5.39.217.76聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
8 c. H6 o8 i- I1 x; Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]6 k% ]4 c9 j8 m+ P# y
燒本地龍蝦
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。3 O: I9 W( f }! l
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澳洲肉眼扒5.39.217.76$ Z4 [9 O4 i5 }0 G2 [
4 Y1 n! D! }4 o5 B( ltvb now,tvbnow,bttvb原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
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蛋白餅拌雜啤梨
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
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. B- Z8 |$ z" P- J5.39.217.76蛋白餅拌雜啤梨
5 j& U, Q5 R* H( Z5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 N0 }1 W- F+ X
用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
$ ^8 e, y' z, A UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Backyard (旺角朗豪酒店 L層)& a. V* \/ o& a# J) B
( V. j9 n; H4 t) I/ k1 J; M: stvb now,tvbnow,bttvb逾半米高火燄雪山
7 z7 b( ?7 @$ `) L+ C營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
+ P' [) c" j" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 W# g7 o# T. B* ]8 I {
龍蝦塔
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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0 `. f% @3 d/ J- Y' V' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巨型焗火燄雪山
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: o/ p9 T$ q+ b: g' @* ^ Rtvb now,tvbnow,bttvb約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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3 t1 Z" `1 u; `; u. y3 h冒煙凍湯5.39.217.76/ J6 g+ I9 W, K' j
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 0 d) ?+ {+ j; N3 a( J, }( Y
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298$ r( \$ J1 p0 d
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
6 U0 `- F z: T6 f- IMr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)9 E# `4 Y2 B/ E, I' Q
( ^, N$ t7 O+ Y C7 |( |- L5.39.217.76冰雕 Buffet七折最後召集
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) O. t e- b* c( R' }* O: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎砵酒鵝肝5.39.217.765 @1 z3 j( k! {; F! F
1 g. o7 x9 ?) e( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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' l9 ~! K2 t& D4 ?% N8 |) Ztvb now,tvbnow,bttvb12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$2485.39.217.76 e% k3 n+ o q5 C5 u9 } e0 z
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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$ H$ j- g, l q' s0 C5.39.217.76$388尖嘴抵食 Buffet
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5 ]* O' B) u8 S2 p4 i5 w& ztvb now,tvbnow,bttvb北京填鴨
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 5.39.217.76; Z- \# i8 e7 u% D& P# r- R4 q
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; K' q' |% r4 ytvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤5.39.217.766 J$ i" H2 R* Q5 [( x
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. `& b2 e( |0 _1 L: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 m8 G8 N+ }: \9 K4 T/ g
3 O1 f: D) @9 o' M) [+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76+ ]. S7 `% _5 q
12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
; w8 H8 H2 r; L$ n! @ E麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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發表於 2009-12-20 03:43 PM
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